要成为一名合格的月嫂必须经过一段时间的培训，才能持证上岗。除了学習各类新生儿护理知识、技能，学会制作科学搭配的营养月子餐也是必备的培训内容。因为月子期的营养好坏，直接关系到新妈妈的身体康复及新生儿的“口粮”质量。能做一手营养均衡、合理搭配的月子餐是每个合格月嫂必不可少的技能。
以前往往是看到坊间流传的某明星月子餐单，现在则常常听身边的朋友说，谁谁坐月子吃了月子餐恢复不错，谁谁送什么月子餐产品给她。现代女性对产后全面恢复的高要求决定着孕产期餐饮、食品、产后修复市场的壮大。然而，在食材原料成本上涨、食品安全问题频发的今天，月子餐行业又面临着更严苛的考验。在众多月子餐企业中，来自台湾的广禾堂月子餐一枝独秀，口碑与销量都非常出色。
广禾堂集合了中医、营养、央厨、妇产等月子专家团队，重磅打造“广禾堂月子餐料理师培训课程”，从理念和实操双管齐下，以严格的笔试和口试检定月嫂的学習成效。通过专业化培训增加月嫂家政人员的实操技能。
广禾堂，一直把服务的品质作为首要核心，如今市场对整个家政服务业的要求不断提升，单凭个体的努力能做到的非常有限，家政服务业被组织化、规范化、专业化、信息化的整合，各企业之间互相学習帮助，将会带来全行业的增益。
月嫂可以在广禾堂月子餐组织的月嫂培训课程中学習专业的月子餐课程和烹饪技巧操练，掌握科学的月子餐制作方法及月子食补理念，取得广禾堂提供的“料理嫂”证书，更好的满足新妈妈的月子饮食需求。
